Liste des additifs - Monde

209 additifs :

AdditifProduits*Risques
E211 - Benzoate de sodium 2927Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 2132
E422 - Glycérol 2035
E202 - Sorbate de potassium 986Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 907
E1519 - Alcool benzylique 641
E1520 - Propylène glycol 513Risque de sur-exposition très faible ou nul
E415 - Gomme xanthane 431
E270 - Acide lactique 361
E900 - E900 food additive 360
E900a - Polydiméthylsiloxane 332
E307c - Tocophérol 297
E133 - Bleu brillant FCF 284Risque modéré de sur-exposition
E487 - Laurylsulfate de sodium 274
E412 - Gomme de guar 263
E420 - Sorbitol 244
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 190Risque modéré de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 176
E570 - Acide stéarique 172
E210 - Acide benzoïque 172Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 145
E306 - Extrait riche en tocophérols 128
E265 - Acide déhydracétique 127
E331 - Citrates de sodium 116
E102 - Tartrazine 111
E325 - Lactate de sodium 108
E943a - Butane 85
E575 - Glucono-delta-lactone 85
E944 - Propane 84
E322 - Lécithines 83
E171 - Oxyde de titane 83
E173 - Aluminium 82
E322i - Lécithine 81
E640i - Glycine 79
E640 - Glycines et son sel de sodium 79
E262 - Acétates de sodium 78
E943b - Isobutane 77
E110 - Jaune orangé S 76
E262i - Acétate de sodium 76
E104 - Jaune de quinoléine 76
E200 - Acide sorbique 75Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 67
E507 - Acide chlorhydrique 65Risque modéré de sur-exposition
E927b - Carbamide 61
E221 - Sulfite de sodium 57Risque élevé de sur-exposition
E967 - Xylitol 54
E407 - Carraghénanes 52Risque élevé de sur-exposition
E927 - Azoformamide et Carbamide 46
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 45
E304i - Palmitate d'ascorbyle 45
E1503 - Huile de ricin 43
E236 - Acide formique 43
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 42
E339ii - Phosphate disodique 42
E1505 - Citrate de triéthyle 41
E450 - Diphosphates 41Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 39
E559 - Silicate d'aluminium 38
E297 - Acide fumarique 38
E517 - Sulfate d'ammonium 37
E500 - Carbonates de sodium 35
E391 - Acide phytique 32
E510 - Chlorure d'ammonium 32
E905 - Cire synthétique 31
E420i - D-glucitol 30
E500ii - Carbonate acide de sodium 30
E954 - Saccharine et ses sels 28
E266 - Déhydroacétate de sodium 26
E960 - Glucosides de stéviol 26Risque modéré de sur-exposition
E1510 - Éthanol 26
E558 - Bentonite 25
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 23
E576 - Gluconate de sodium 23
E621 - Glutamate monosodique 21Risque élevé de sur-exposition
E553b - Talc 21
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 21
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 20
E1102 - Glucose oxydase 20
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 20
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 19
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 19Risque modéré de sur-exposition
E450v - Diphosphate tétrapotassique 19
E620 - Acide glutamique 18
E460 - Cellulose 18
E339 - Phosphates de sodium 17Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 17Risque modéré de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 17
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 16
E122 - Azorubine carmoisine 16Risque de sur-exposition très faible ou nul
E502 - Carbonates 16
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 16
E1105 - Lysozyme 16
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 15
E913 - Lanoline 14
E901 - Cire d'abeille 14
E339iii - Phosphate trisodique 14
E151 - Noir brillant BN 14Risque de sur-exposition très faible ou nul
E260 - Acide acétique 13
E296 - Acide malique 13
E383 - Glycérophosphate de calcium 12
E949 - Dihydrogène 12
E955 - Sucralose 12
E905b - Petrolatum 11
E326 - Lactate de potassium 11
E223 - Disulfite de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 10
E450iii - Diphosphate tétrasodique 10
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 9
E421 - Mannitol 9
E341ii - Phosphate dicalcique 9
E341 - Phosphates de calcium 9Risque élevé de sur-exposition
E902 - Cire de Candelilla 8
E1521 - Polyéthylène glycol 8
E451 - Triphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 7
E580 - Gluconate de magnésium 7
E550 - Silicate de sodium 7
E1440 - Amidon hydroxypropyle 7
E140ii - Chlorophyllines 7
E129 - Rouge allura AC 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP 6
E500i - Carbonate de sodium 6
E363 - Acide succinique 6
E905c - Cire de pétrole 5
E1204 - Pullulane 5
E905ci - Cire microcristalline 5
E143 - Vert solide FCF 5
E355 - Acide adipique 5
E338 - Acide orthophosphorique 5Risque élevé de sur-exposition
E553a - Silicates de magnésium 5
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E925 - Chlore 4
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 4
E237 - Formiate de sodium 4
E968 - Érythritol 4
E484 - Citrate de stéaryle 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E1203 - Alcool polyvinylique 4
E903 - Cire de carnauba 4
E1412 - Phosphate de diamidon 3
E514 - Sulfates de sodium 3
E452i - Polyphosphate de sodium 3
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E251 - Nitrate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E553aii - Trisilicate de magnésium 3
E310 - Gallate de propyle 3
E320 - Butylhydroxyanisol 3
E639 - Alanine 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E212 - Benzoate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E155 - Brun chocolat HT 3Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 2
E512 - Chlorure stanneux 2
E120 - Acide carminique 2
E1400 - Dextrines 2
E351 - Malate de potassium 2
E160b - Rocou 2
E1504 - Acétate d'éthyle 2
E514i - Sulfate de sodium 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E553ai - Silicate de magnésium 2
E462 - Éthylcellulose 2
E404 - Alginate de calcium 2
E150 - Caramel 1
E331i - Citrate monosodique 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E125 - Ponceau SX 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140i - Chlorophylles 1
E513 - Acide sulfurique 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E285 - Tétraborate de sodium 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E152 - Noir de carbone 1
E1518 - Triacétine 1
E281 - Propionate de sodium 1
E577 - Gluconate de potassium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E233 - Thiabendazole 1
E966 - Lactitol 1
E400 - Acide alginique 1
E100 - Curcumine 1
E15x - CI 77266 1
E418 - Gomme gellane 1
E388 - Acide thiodipropanoïque 1
E490 - Glycole de propylène 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E328 - Lactate d'ammonium 1
E461 - Méthylcellulose 1
E226 - Sulfite de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E929 - Peroxyde d'acétone 1
E406 - Agar-agar 1
E327 - Lactate de calcium 1
E174 - Argent 1
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E243 - Arginate d'éthyle laurique 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E230 - Biphényle 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E335 - Tartrates de sodium 1