Liste des additifs - Monde

201 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 1498
E330 - Acide citrique 996
E211 - Benzoate de sodium 823Risque élevé de sur-exposition
E1519 - Alcool benzylique 681
E524 - Hydroxyde de sodium 609
E1520 - Propylène glycol 407Risque de sur-exposition très faible ou nul
E415 - Gomme xanthane 400
E900 - E900 food additive 356
E202 - Sorbate de potassium 356Risque élevé de sur-exposition
E900a - Polydiméthylsiloxane 356
E307c - Tocophérol 267
E487 - Laurylsulfate de sodium 249
E420 - Sorbitol 243
E133 - Bleu brillant FCF 212Risque modéré de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 197
E570 - Acide stéarique 194
E270 - Acide lactique 180
E466 - Carboxyméthylcellulose 177
E306 - Extrait riche en tocophérols 169
E171 - Oxyde de titane 149
E102 - Tartrazine 139
E412 - Gomme de guar 122
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 113
E943b - Isobutane 109
E943a - Butane 108
E944 - Propane 101
E210 - Acide benzoïque 98Risque élevé de sur-exposition
E265 - Acide déhydracétique 90
E173 - Aluminium 80
E331 - Citrates de sodium 75
E640 - Glycines et son sel de sodium 71
E640i - Glycine 71
E905 - Cire synthétique 67
E325 - Lactate de sodium 65
E500 - Carbonates de sodium 65
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 65Risque modéré de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 63
E927b - Carbamide 61
E927 - Azoformamide et Carbamide 61
E407 - Carraghénanes 59Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 59Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 59
E322 - Lécithines 56
E322i - Lécithine 56
E559 - Silicate d'aluminium 54
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 53
E104 - Jaune de quinoléine 52
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 52
E304i - Palmitate d'ascorbyle 52
E553b - Talc 48
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 48
E967 - Xylitol 45
E200 - Acide sorbique 40Risque élevé de sur-exposition
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 39
E1505 - Citrate de triéthyle 39
E262i - Acétate de sodium 39
E262 - Acétates de sodium 39
E339 - Phosphates de sodium 34Risque élevé de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 34
E339iii - Phosphate trisodique 34
E460 - Cellulose 32
E507 - Acide chlorhydrique 30Risque modéré de sur-exposition
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 30
E450v - Diphosphate tétrapotassique 28
E1503 - Huile de ricin 27
E905b - Petrolatum 27
E391 - Acide phytique 26
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 26
E572 - Stéarate de magnésium 25
E901 - Cire d'abeille 25
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 24Risque modéré de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 24
E339ii - Phosphate disodique 24
E575 - Glucono-delta-lactone 23
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 23
E913 - Lanoline 23
E450iii - Diphosphate tétrasodique 22
E502 - Carbonates 22
E223 - Disulfite de sodium 20Risque élevé de sur-exposition
E576 - Gluconate de sodium 20
E451i - TPP 19
E451 - Triphosphates 19Risque élevé de sur-exposition
E573 - Stéarate d'aluminium 19
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 18Risque modéré de sur-exposition
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 18
E266 - Déhydroacétate de sodium 17
E297 - Acide fumarique 17
E558 - Bentonite 17
E221 - Sulfite de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 15
E517 - Sulfate d'ammonium 15
E236 - Acide formique 14
E338 - Acide orthophosphorique 13Risque élevé de sur-exposition
E510 - Chlorure d'ammonium 13
E500i - Carbonate de sodium 13
E621 - Glutamate monosodique 12Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 12
E421 - Mannitol 12
E1412 - Phosphate de diamidon 12
E550 - Silicate de sodium 12
E902 - Cire de Candelilla 12
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 12
E129 - Rouge allura AC 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E620 - Acide glutamique 11
E960 - Glucosides de stéviol 11Risque modéré de sur-exposition
E955 - Sucralose 11
E949 - Dihydrogène 10
E260 - Acide acétique 10
E160a - Carotènes mélangés 9
E160ai - Bêta-carotène 9
E180 - Lithol-rubine BK 9
E334 - Acide L-tartrique 9
E905c - Cire de pétrole 9
E340 - Orthophosphates de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E140ii - Chlorophyllines 8
E151 - Noir brillant BN 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 8
E903 - Cire de carnauba 8
E1400 - Dextrines 8
E383 - Glycérophosphate de calcium 7
E122 - Azorubine carmoisine 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 7
E580 - Gluconate de magnésium 7
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 6
E310 - Gallate de propyle 6
E501 - Carbonates de potassium 6
E1440 - Amidon hydroxypropyle 6
E331i - Citrate monosodique 6
E501i - Carbonate de potassium 6
E418 - Gomme gellane 6
E905cii - Cire de paraffine 6
E296 - Acide malique 5
E512 - Chlorure stanneux 5
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 5
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 5
E1204 - Pullulane 5
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E341ii - Phosphate dicalcique 4
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E355 - Acide adipique 4
E1504 - Acétate d'éthyle 4
E492 - Tristéarate de sorbitane 4Risque élevé de sur-exposition
E905ci - Cire microcristalline 3
E968 - Érythritol 3
E1510 - Éthanol 3
E1203 - Alcool polyvinylique 3
E340ii - Phosphate dipotassique 3
E539 - Thiosulfate de sodium 3
E1521 - Polyéthylène glycol 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 2
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E404 - Alginate de calcium 2
E953 - Isomalt 2
E484 - Citrate de stéaryle 2
E15x - CI 77266 2
E143 - Vert solide FCF 2
E315 - Acide érythorbique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E363 - Acide succinique 2
E462 - Éthylcellulose 2
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E948 - Dioxygène 1
E328 - Lactate d'ammonium 1
E553a - Silicates de magnésium 1
E553aii - Trisilicate de magnésium 1
E922 - Persulfate de potassium 1
E436 - Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E174 - Argent 1
E552 - Silicate de calcium 1
E908 - Cire de son de riz 1
E1518 - Triacétine 1
E496 - Trioléate de sorbitane 1
E961 - Néotame 1
E923 - Persulfate d'ammonium 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E921 - Cystine 1
E281 - Propionate de sodium 1
E152 - Noir de carbone 1
E212 - Benzoate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E1101 - Protéases 1
E160c - Extrait de paprika 1
E401 - Alginate de sodium 1
E577 - Gluconate de potassium 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E327 - Lactate de calcium 1
E440 - Pectines 1
E904 - Gomme-laque 1
E514i - Sulfate de sodium 1
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E514 - Sulfates de sodium 1
E237 - Formiate de sodium 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E127 - Érythrosine 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E639 - Alanine 1