Liste des additifs - Monde

212 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 889
E330 - Acide citrique 540
E211 - Benzoate de sodium 430Risque élevé de sur-exposition
E307c - Tocophérol 348
E524 - Hydroxyde de sodium 337
E415 - Gomme xanthane 308
E1519 - Alcool benzylique 250
E900 - E900 food additive 249
E900a - Polydiméthylsiloxane 240
E1520 - Propylène glycol 226Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 213Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 132
E321 - Butylhydroxytoluène 127
E570 - Acide stéarique 124
E905 - Cire synthétique 107
E270 - Acide lactique 102
E487 - Laurylsulfate de sodium 96
E420 - Sorbitol 95
E133 - Bleu brillant FCF 85Risque modéré de sur-exposition
E640 - Glycines et son sel de sodium 72
E640i - Glycine 72
E466 - Carboxyméthylcellulose 69
E173 - Aluminium 67
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 63
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 62Risque modéré de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 60Risque élevé de sur-exposition
E943b - Isobutane 59
E943a - Butane 58
E331 - Citrates de sodium 58
E265 - Acide déhydracétique 56
E102 - Tartrazine 56
E901 - Cire d'abeille 53
E944 - Propane 51
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 47
E553b - Talc 46
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 44
E412 - Gomme de guar 44
E322 - Lécithines 41
E322i - Lécithine 41
E905b - Petrolatum 36
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 36
E304i - Palmitate d'ascorbyle 36
E460 - Cellulose 31
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 30
E1510 - Éthanol 30
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 29Risque modéré de sur-exposition
E967 - Xylitol 27
E407 - Carraghénanes 26Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 26
E200 - Acide sorbique 25Risque élevé de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 25
E500ii - Carbonate acide de sodium 24
E559 - Silicate d'aluminium 24
E110 - Jaune orangé S 22
E1505 - Citrate de triéthyle 22
E927b - Carbamide 21
E575 - Glucono-delta-lactone 21
E450 - Diphosphates 21Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 20
E391 - Acide phytique 19
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 19
E460i - Cellulose microcristalline 18
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 18Risque modéré de sur-exposition
E576 - Gluconate de sodium 18
E927 - Azoformamide et Carbamide 18
E262 - Acétates de sodium 17
E902 - Cire de Candelilla 17
E913 - Lanoline 17
E262i - Acétate de sodium 16
E223 - Disulfite de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E558 - Bentonite 16
E221 - Sulfite de sodium 15Risque élevé de sur-exposition
E572 - Stéarate de magnésium 14
E502 - Carbonates 13
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 13
E339 - Phosphates de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 13
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 12
E507 - Acide chlorhydrique 12Risque modéré de sur-exposition
E266 - Déhydroacétate de sodium 12
E339iii - Phosphate trisodique 12
E104 - Jaune de quinoléine 12
E450v - Diphosphate tétrapotassique 11
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 11
E1503 - Huile de ricin 11
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 11
E334 - Acide L-tartrique 11
E421 - Mannitol 10
E903 - Cire de carnauba 10
E236 - Acide formique 10
E339ii - Phosphate disodique 10
E949 - Dihydrogène 9
E905c - Cire de pétrole 9
E1400 - Dextrines 9
E450iii - Diphosphate tétrasodique 9
E905ci - Cire microcristalline 9
E338 - Acide orthophosphorique 8Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 7
E340ii - Phosphate dipotassique 7
E492 - Tristéarate de sorbitane 7Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 6
E1521 - Polyéthylène glycol 6
E452i - Polyphosphate de sodium 6
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 6
E129 - Rouge allura AC 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E960 - Glucosides de stéviol 6Risque modéré de sur-exposition
E297 - Acide fumarique 6
E452 - Polyphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 6
E160ai - Bêta-carotène 5
E451i - TPP 5
E180 - Lithol-rubine BK 5
E1412 - Phosphate de diamidon 5
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E512 - Chlorure stanneux 5
E331i - Citrate monosodique 5
E140ii - Chlorophyllines 5
E941 - Azote 5
E1203 - Alcool polyvinylique 5
E451 - Triphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 5
E1504 - Acétate d'éthyle 4
E968 - Érythritol 4
E15x - CI 77266 4
E383 - Glycérophosphate de calcium 4
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E573 - Stéarate d'aluminium 4
E260 - Acide acétique 4
E355 - Acide adipique 4
E550 - Silicate de sodium 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E310 - Gallate de propyle 4
E341ii - Phosphate dicalcique 4
E461 - Méthylcellulose 3
E101i - Riboflavine 3
E160b - Rocou 3
E420i - D-glucitol 3
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E122 - Azorubine carmoisine 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 3
E925 - Chlore 3
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 3
E553a - Silicates de magnésium 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E230 - Biphényle 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E320 - Butylhydroxyanisol 3
E404 - Alginate de calcium 3
E553ai - Silicate de magnésium 3
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E143 - Vert solide FCF 3
E101 - Riboflavine 3
E240 - Formaldéhyde 3
E905d - Paraffine liquide 2
E620 - Acide glutamique 2
E285 - Tétraborate de sodium 2
E463 - Hydroxypropylcellulose 2
E1101 - Protéases 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E315 - Acide érythorbique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E953 - Isomalt 2
E1440 - Amidon hydroxypropyle 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E1100 - Amylases 2
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 2
E284 - Acide borique 2
E326 - Lactate de potassium 2
E510 - Chlorure d'ammonium 2
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E490 - Glycole de propylène 1
E282 - Propionate de calcium 1
E484 - Citrate de stéaryle 1
E386 - EDTA disodique 1
E418 - Gomme gellane 1
E948 - Dioxygène 1
E162 - Rouge de betterave 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E401 - Alginate de sodium 1
E160d - Lycopène 1
E300 - Acide ascorbique 1
E281 - Propionate de sodium 1
E1200 - Polydextrose 1
E175 - Or 1
E921 - Cystine 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E1102 - Glucose oxydase 1
E172iii - Oxyde de fer jaune 1
E513 - Acide sulfurique 1
E233 - Thiabendazole 1
E440 - Pectines 1
E140i - Chlorophylles 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E161b - Lutéine 1
E125 - Ponceau SX 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E517 - Sulfate d'ammonium 1
E1105 - Lysozyme 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E496 - Trioléate de sorbitane 1
E160c - Extrait de paprika 1
E174 - Argent 1
E965 - Maltitol 1
E579 - Gluconate de fer 1
E955 - Sucralose 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E296 - Acide malique 1
E580 - Gluconate de magnésium 1
E501 - Carbonates de potassium 1