Liste des additifs - Monde
29 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E330 - Acide citrique | 7 | ||
| E422 - Glycérol | 6 | ||
| E1520 - Propylène glycol | 5 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E270 - Acide lactique | 5 | ||
| E211 - Benzoate de sodium | 4 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 3 | ||
| E524 - Hydroxyde de sodium | 3 | ||
| E322i - Lécithine | 2 | ||
| E262 - Acétates de sodium | 2 | ||
| E321 - Butylhydroxytoluène | 2 | ||
| E296 - Acide malique | 2 | ||
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium | 2 | ||
| E421 - Mannitol | 2 | ||
| E322 - Lécithines | 2 | ||
| E173 - Aluminium | 2 | ||
| E262i - Acétate de sodium | 2 | ||
| E575 - Glucono-delta-lactone | 2 | ||
| E334 - Acide L-tartrique | 2 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E1510 - Éthanol | 2 | ||
| E570 - Acide stéarique | 2 | ||
| E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane | 2 | Risque modéré de sur-exposition | |
| E391 - Acide phytique | 2 | ||
| E1519 - Alcool benzylique | 2 | ||
| E420i - D-glucitol | 1 | ||
| E954 - Saccharine et ses sels | 1 | ||
| E420 - Sorbitol | 1 | ||
| E331 - Citrates de sodium | 1 | ||
| E210 - Acide benzoïque | 1 | Risque élevé de sur-exposition |