Liste des additifs - Monde

222 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 1559
E330 - Acide citrique 1270
E211 - Benzoate de sodium 1078Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 751
E1519 - Alcool benzylique 544
E1520 - Propylène glycol 516Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 454Risque élevé de sur-exposition
E900 - E900 food additive 435
E900a - Polydiméthylsiloxane 434
E415 - Gomme xanthane 351
E307c - Tocophérol 334
E133 - Bleu brillant FCF 268Risque modéré de sur-exposition
E487 - Laurylsulfate de sodium 251
E420 - Sorbitol 193
E171 - Oxyde de titane 180
E270 - Acide lactique 178
E321 - Butylhydroxytoluène 177
E412 - Gomme de guar 168
E570 - Acide stéarique 164
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 158
E102 - Tartrazine 155
E210 - Acide benzoïque 131Risque élevé de sur-exposition
E905 - Cire synthétique 117
E265 - Acide déhydracétique 96
E640 - Glycines et son sel de sodium 95
E640i - Glycine 95
E110 - Jaune orangé S 92
E173 - Aluminium 92
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 89Risque modéré de sur-exposition
E943b - Isobutane 81
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 81
E466 - Carboxyméthylcellulose 80
E943a - Butane 74
E944 - Propane 71
E322 - Lécithines 69
E104 - Jaune de quinoléine 68
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 67
E322i - Lécithine 67
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 67
E553b - Talc 63
E200 - Acide sorbique 60Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 57
E325 - Lactate de sodium 56
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 55
E507 - Acide chlorhydrique 54Risque modéré de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 53
E262i - Acétate de sodium 53
E500 - Carbonates de sodium 52
E927 - Azoformamide et Carbamide 52
E927b - Carbamide 52
E559 - Silicate d'aluminium 49
E905b - Petrolatum 48
E500ii - Carbonate acide de sodium 47
E236 - Acide formique 44
E407 - Carraghénanes 43Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 43
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 43
E901 - Cire d'abeille 43
E450 - Diphosphates 42Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 42
E304i - Palmitate d'ascorbyle 42
E221 - Sulfite de sodium 41Risque élevé de sur-exposition
E1504 - Acétate d'éthyle 41
E180 - Lithol-rubine BK 36
E967 - Xylitol 35
E1505 - Citrate de triéthyle 32
E517 - Sulfate d'ammonium 31
E391 - Acide phytique 30
E339ii - Phosphate disodique 29
E510 - Chlorure d'ammonium 28
E1510 - Éthanol 28
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 27
E297 - Acide fumarique 26
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 26Risque modéré de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 26
E903 - Cire de carnauba 25
E338 - Acide orthophosphorique 24Risque élevé de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 24Risque modéré de sur-exposition
E913 - Lanoline 24
E949 - Dihydrogène 24
E122 - Azorubine carmoisine 23Risque de sur-exposition très faible ou nul
E902 - Cire de Candelilla 22
E355 - Acide adipique 22
E954 - Saccharine et ses sels 22
E339 - Phosphates de sodium 21Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 21
E151 - Noir brillant BN 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339iii - Phosphate trisodique 21
E558 - Bentonite 21
E1503 - Huile de ricin 20
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 20
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 18
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 18
E266 - Déhydroacétate de sodium 17
E905ci - Cire microcristalline 17
E450iii - Diphosphate tétrasodique 17
E15x - CI 77266 17
E905c - Cire de pétrole 17
E421 - Mannitol 16
E572 - Stéarate de magnésium 16
E223 - Disulfite de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 15
E576 - Gluconate de sodium 15
E620 - Acide glutamique 15
E550 - Silicate de sodium 14
E451i - TPP 14
E451 - Triphosphates 14Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 13
E383 - Glycérophosphate de calcium 12
E1440 - Amidon hydroxypropyle 12
E326 - Lactate de potassium 11
E260 - Acide acétique 11
E460i - Cellulose microcristalline 10
E340 - Orthophosphates de potassium 10Risque élevé de sur-exposition
E450v - Diphosphate tétrapotassique 10
E502 - Carbonates 9
E500i - Carbonate de sodium 8
E296 - Acide malique 8
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 8
E580 - Gluconate de magnésium 8
E240 - Formaldéhyde 7
E129 - Rouge allura AC 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E553a - Silicates de magnésium 7
E960 - Glucosides de stéviol 7Risque modéré de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E310 - Gallate de propyle 6
E174 - Argent 6
E492 - Tristéarate de sorbitane 6Risque élevé de sur-exposition
E463 - Hydroxypropylcellulose 6
E955 - Sucralose 6
E484 - Citrate de stéaryle 5
E340ii - Phosphate dipotassique 5
E331i - Citrate monosodique 5
E143 - Vert solide FCF 5
E941 - Azote 5
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 5
E1203 - Alcool polyvinylique 4
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 4
E1102 - Glucose oxydase 4
E621 - Glutamate monosodique 4Risque élevé de sur-exposition
E553aii - Trisilicate de magnésium 4
E320 - Butylhydroxyanisol 4
E573 - Stéarate d'aluminium 4
E539 - Thiosulfate de sodium 4
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 4
E140ii - Chlorophyllines 4
E501i - Carbonate de potassium 4
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E284 - Acide borique 3
E1412 - Phosphate de diamidon 3
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E553ai - Silicate de magnésium 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 3
E420i - D-glucitol 3
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E215 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate d'éthyle 3
E1105 - Lysozyme 3
E160b - Rocou 3
E172ii - Oxyde de fer rouge 3
E315 - Acide érythorbique 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E512 - Chlorure stanneux 2
E923 - Persulfate d'ammonium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E514 - Sulfates de sodium 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E1521 - Polyéthylène glycol 2
E285 - Tétraborate de sodium 2
E1518 - Triacétine 2
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E922 - Persulfate de potassium 2
E428 - Gélatine 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E175 - Or 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E520 - Sulfate d'aluminium 2
E514i - Sulfate de sodium 2
E406 - Agar-agar 2
E1100 - Amylases 2
E152 - Noir de carbone 1
E921 - Cystine 1
E327 - Lactate de calcium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E965 - Maltitol 1
E579 - Gluconate de fer 1
E968 - Érythritol 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E237 - Formiate de sodium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E125 - Ponceau SX 1
E905d - Paraffine liquide 1
E961 - Néotame 1
E496 - Trioléate de sorbitane 1
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E172i - Oxyde de fer noir 1
E948 - Dioxygène 1
E490 - Glycole de propylène 1
E953 - Isomalt 1
E329 - Lactate de magnésium 1
E162 - Rouge de betterave 1
E1400 - Dextrines 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E328 - Lactate d'ammonium 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E363 - Acide succinique 1
E905cii - Cire de paraffine 1
E1204 - Pullulane 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E243 - Arginate d'éthyle laurique 1Risque élevé de sur-exposition
E513 - Acide sulfurique 1
E462 - Éthylcellulose 1
E127 - Érythrosine 1
E230 - Biphényle 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E560 - Silicate de potassium 1
E172iii - Oxyde de fer jaune 1