Liste des additifs - Monde

254 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 2554
E330 - Acide citrique 1578
E211 - Benzoate de sodium 1430Risque élevé de sur-exposition
E1519 - Alcool benzylique 924
E415 - Gomme xanthane 703
E1520 - Propylène glycol 654Risque de sur-exposition très faible ou nul
E524 - Hydroxyde de sodium 640
E202 - Sorbate de potassium 624Risque élevé de sur-exposition
E900 - E900 food additive 510
E900a - Polydiméthylsiloxane 510
E466 - Carboxyméthylcellulose 461
E570 - Acide stéarique 457
E943a - Butane 437
E943b - Isobutane 431
E944 - Propane 429
E487 - Laurylsulfate de sodium 405
E321 - Butylhydroxytoluène 382
E306 - Extrait riche en tocophérols 373
E420 - Sorbitol 373
E270 - Acide lactique 320
E133 - Bleu brillant FCF 244Risque modéré de sur-exposition
E173 - Aluminium 222
E171 - Oxyde de titane 217
E905 - Cire synthétique 209
E954 - Saccharine et ses sels 208
E210 - Acide benzoïque 191Risque élevé de sur-exposition
E307c - Tocophérol 161
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 149
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 144Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 139
E322 - Lécithines 136
E322i - Lécithine 135
E412 - Gomme de guar 130
E640 - Glycines et son sel de sodium 124
E640i - Glycine 124
E927 - Azoformamide et Carbamide 116
E905b - Petrolatum 116
E927b - Carbamide 116
E967 - Xylitol 113
E559 - Silicate d'aluminium 111
E1503 - Huile de ricin 111
E1505 - Citrate de triéthyle 102
en:e1210 97*
E265 - Acide déhydracétique 96
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 95
E102 - Tartrazine 90
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 89
E553b - Talc 88
E450 - Diphosphates 88Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 86
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 86
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 86
E500 - Carbonates de sodium 82
E110 - Jaune orangé S 77
E500ii - Carbonate acide de sodium 77
E200 - Acide sorbique 76Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 74Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 74
E339iii - Phosphate trisodique 74
E428 - Gélatine 72
E460 - Cellulose 69
E407 - Carraghénanes 67Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 67Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 63
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 62Risque modéré de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 59
E325 - Lactate de sodium 58
E913 - Lanoline 51
E960 - Glucosides de stéviol 48Risque modéré de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 46Risque modéré de sur-exposition
E450v - Diphosphate tétrapotassique 46
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 45
E460i - Cellulose microcristalline 42
E502 - Carbonates 42
E576 - Gluconate de sodium 38
E572 - Stéarate de magnésium 34
E450iii - Diphosphate tétrasodique 34
E955 - Sucralose 33
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 31
E104 - Jaune de quinoléine 31
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 30
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 29
E326 - Lactate de potassium 28
E266 - Déhydroacétate de sodium 28
E1510 - Éthanol 27
E558 - Bentonite 27
E391 - Acide phytique 26
E941 - Azote 25
E620 - Acide glutamique 24
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 23
E340 - Orthophosphates de potassium 23Risque élevé de sur-exposition
E905c - Cire de pétrole 22
E451 - Triphosphates 22Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E338 - Acide orthophosphorique 21Risque élevé de sur-exposition
E550 - Silicate de sodium 20
E451i - TPP 20
E236 - Acide formique 20
E421 - Mannitol 19
E903 - Cire de carnauba 19
E1102 - Glucose oxydase 18
E573 - Stéarate d'aluminium 18
E262 - Acétates de sodium 18
E297 - Acide fumarique 18
E262i - Acétate de sodium 18
E221 - Sulfite de sodium 17Risque élevé de sur-exposition
E902 - Cire de Candelilla 16
E1105 - Lysozyme 15
E905ci - Cire microcristalline 15
E340ii - Phosphate dipotassique 15
E334 - Acide L-tartrique 14
E223 - Disulfite de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 12
E500i - Carbonate de sodium 11
E260 - Acide acétique 11
E363 - Acide succinique 11
E341 - Phosphates de calcium 10Risque élevé de sur-exposition
E143 - Vert solide FCF 10
E341ii - Phosphate dicalcique 10
E383 - Glycérophosphate de calcium 10
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 10
E418 - Gomme gellane 10
E1203 - Alcool polyvinylique 9
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 9
E160ai - Bêta-carotène 8
E1412 - Phosphate de diamidon 8
E251 - Nitrate de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 8
E296 - Acide malique 8
E320 - Butylhydroxyanisol 8
E512 - Chlorure stanneux 7
E905cii - Cire de paraffine 7
E452i - Polyphosphate de sodium 7
E452 - Polyphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E1204 - Pullulane 7
E1400 - Dextrines 7
E155 - Brun chocolat HT 6Risque élevé de sur-exposition
E122 - Azorubine carmoisine 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E510 - Chlorure d'ammonium 6
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 6
E355 - Acide adipique 6
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E552 - Silicate de calcium 6
E1521 - Polyéthylène glycol 6
E180 - Lithol-rubine BK 5
E965 - Maltitol 5
E953 - Isomalt 5
E539 - Thiosulfate de sodium 5
E160b - Rocou 5
E492 - Tristéarate de sorbitane 5Risque élevé de sur-exposition
E968 - Érythritol 4
E100 - Curcumine 4
E501 - Carbonates de potassium 4
E908 - Cire de son de riz 4
E1518 - Triacétine 4
E507 - Acide chlorhydrique 4Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines 4
E1504 - Acétate d'éthyle 4
E461 - Méthylcellulose 4
E406 - Agar-agar 4
E307 - Alphatocophérol 4
E151 - Noir brillant BN 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331i - Citrate monosodique 4
E124 - Ponceau 4R 3
E514 - Sulfates de sodium 3
E285 - Tétraborate de sodium 3
E161b - Lutéine 3
E175 - Or 3
E1101 - Protéases 3
E120 - Acide carminique 3
E310 - Gallate de propyle 3
E495 - Monopalmitate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E174 - Argent 3
E948 - Dioxygène 3
E328 - Lactate d'ammonium 3
E580 - Gluconate de magnésium 3
E501i - Carbonate de potassium 3
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E400 - Acide alginique 3
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E152 - Noir de carbone 2
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E431 - Stéarate de polyoxyéthylène (40) 2
E490 - Glycole de propylène 2
E392 - Extrait de romarin 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E410 - Gomme de caroube 2
E950 - Acésulfame K 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E343 - Phosphates de magnésium 2Risque élevé de sur-exposition
E517 - Sulfate d'ammonium 2
E514i - Sulfate de sodium 2
E201 - Sorbate de sodium 2
E327 - Lactate de calcium 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E351 - Malate de potassium 2
E163 - Anthocyanes 2
E172ii - Oxyde de fer rouge 2
E1440 - Amidon hydroxypropyle 2
E161h - Zéaxanthine 2
E484 - Citrate de stéaryle 2
E281 - Propionate de sodium 2
E336i - Tartrate monopotassique 2
en:amino-acids 2*
E300 - Acide ascorbique 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E315 - Acide érythorbique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E949 - Dihydrogène 2
E311 - Gallate d'octyle 1
E140i - Chlorophylles 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E577 - Gluconate de potassium 1
E923 - Persulfate d'ammonium 1
E496 - Trioléate de sorbitane 1
E161j - Astaxanthine 1
E494 - Monoléate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E922 - Persulfate de potassium 1
E909 - Cire de blanc de baleine 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E331ii - Citrate disodique 1
E280 - Acide propionique 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E636 - Maltol 1
E1100 - Amylases 1
E357 - Adipate de potassium 1
E388 - Acide thiodipropanoïque 1
E234 - Nisine 1
E710 - Spiramycines Antibiotique 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E966 - Lactitol 1
E284 - Acide borique 1
E553a - Silicates de magnésium 1
E553aii - Trisilicate de magnésium 1
E404 - Alginate de calcium 1
E233 - Thiabendazole 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E905d - Paraffine liquide 1
E226 - Sulfite de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E127 - Érythrosine 1
E343i - Phosphate monomagnésique 1
E230 - Biphényle 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E140ii - Chlorophyllines 1
en:e246 1*
E301 - Ascorbate de sodium 1