Liste des additifs - Monde

291 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 5070
E330 - Acide citrique 3540
E211 - Benzoate de sodium 3051Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1778
E1519 - Alcool benzylique 1703
E1520 - Propylène glycol 1453Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1326Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 1278
E900 - E900 food additive 1139
E900a - Polydiméthylsiloxane 1104
E307c - Tocophérol 821
E487 - Laurylsulfate de sodium 686
E570 - Acide stéarique 678
E420 - Sorbitol 660
E270 - Acide lactique 648
E321 - Butylhydroxytoluène 626
E133 - Bleu brillant FCF 596Risque modéré de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 585
E943b - Isobutane 584
E943a - Butane 584
E944 - Propane 566
E171 - Oxyde de titane 485
E306 - Extrait riche en tocophérols 474
E210 - Acide benzoïque 396Risque élevé de sur-exposition
E905 - Cire synthétique 392
E173 - Aluminium 379
E412 - Gomme de guar 353
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 335
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 296Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 284
E640 - Glycines et son sel de sodium 274
E640i - Glycine 274
E265 - Acide déhydracétique 271
E331 - Citrates de sodium 260
E322 - Lécithines 248
E322i - Lécithine 241
E110 - Jaune orangé S 207
E927b - Carbamide 205
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 195
E553b - Talc 195
E954 - Saccharine et ses sels 192
E325 - Lactate de sodium 191
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 190
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 186
E905b - Petrolatum 186
E927 - Azoformamide et Carbamide 183
E967 - Xylitol 183
E304i - Palmitate d'ascorbyle 168
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 168
E559 - Silicate d'aluminium 163
E200 - Acide sorbique 153Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 149Risque élevé de sur-exposition
E1505 - Citrate de triéthyle 148
E500 - Carbonates de sodium 147
E901 - Cire d'abeille 140
E500ii - Carbonate acide de sodium 133
E460 - Cellulose 132
E407 - Carraghénanes 132Risque élevé de sur-exposition
E104 - Jaune de quinoléine 126
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 122
E1510 - Éthanol 114
E339ii - Phosphate disodique 111
E339 - Phosphates de sodium 110Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 107
E575 - Glucono-delta-lactone 95
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 92Risque modéré de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 91
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 90Risque modéré de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 89
E913 - Lanoline 84
E1503 - Huile de ricin 82
E572 - Stéarate de magnésium 81
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 79
E460i - Cellulose microcristalline 78
E428 - Gélatine 71
E221 - Sulfite de sodium 71Risque élevé de sur-exposition
E576 - Gluconate de sodium 71
E450v - Diphosphate tétrapotassique 71
E236 - Acide formique 70
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 67
E558 - Bentonite 64
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 63
E507 - Acide chlorhydrique 63Risque modéré de sur-exposition
E391 - Acide phytique 63
E266 - Déhydroacétate de sodium 61
E1504 - Acétate d'éthyle 61
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 59
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 55
E450iii - Diphosphate tétrasodique 54
E326 - Lactate de potassium 53
E903 - Cire de carnauba 53
E960 - Glucosides de stéviol 51Risque modéré de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 51Risque élevé de sur-exposition
en:e1210 49*
E902 - Cire de Candelilla 49
E180 - Lithol-rubine BK 46
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 46
E421 - Mannitol 45
E905c - Cire de pétrole 42
E297 - Acide fumarique 42
E502 - Carbonates 40
E451 - Triphosphates 40Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 38Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 37
E451i - TPP 37
E550 - Silicate de sodium 37
E510 - Chlorure d'ammonium 37
E621 - Glutamate monosodique 37Risque élevé de sur-exposition
E355 - Acide adipique 36
E517 - Sulfate d'ammonium 36
E620 - Acide glutamique 35
E334 - Acide L-tartrique 34
E941 - Azote 33
E905ci - Cire microcristalline 32
E949 - Dihydrogène 32
E340 - Orthophosphates de potassium 31Risque élevé de sur-exposition
E573 - Stéarate d'aluminium 29
E122 - Azorubine carmoisine 29Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1102 - Glucose oxydase 27
E1521 - Polyéthylène glycol 27
E151 - Noir brillant BN 25Risque de sur-exposition très faible ou nul
E383 - Glycérophosphate de calcium 25
E296 - Acide malique 25
E1105 - Lysozyme 23
E492 - Tristéarate de sorbitane 23Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 22
E160ai - Bêta-carotène 22
E160a - Carotènes mélangés 22
E260 - Acide acétique 21
E129 - Rouge allura AC 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1412 - Phosphate de diamidon 21
E340ii - Phosphate dipotassique 21
E15x - CI 77266 18
E420i - D-glucitol 18
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 18Risque élevé de sur-exposition
E1440 - Amidon hydroxypropyle 17
E341ii - Phosphate dicalcique 16
E341 - Phosphates de calcium 16Risque élevé de sur-exposition
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 15
E452 - Polyphosphates 15Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 15
E1203 - Alcool polyvinylique 14
E512 - Chlorure stanneux 14
E463 - Hydroxypropylcellulose 14
E1400 - Dextrines 14
E143 - Vert solide FCF 13
E418 - Gomme gellane 13
E580 - Gluconate de magnésium 13
E251 - Nitrate de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 12
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 12
E140ii - Chlorophyllines 12
E310 - Gallate de propyle 12
E905cii - Cire de paraffine 11
E320 - Butylhydroxyanisol 11
E553a - Silicates de magnésium 11
E514 - Sulfates de sodium 10
E968 - Érythritol 10
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 10
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 10
E501 - Carbonates de potassium 9
E240 - Formaldéhyde 9
E331i - Citrate monosodique 9
E174 - Argent 9
E539 - Thiosulfate de sodium 8
E363 - Acide succinique 8
E953 - Isomalt 7
E1518 - Triacétine 7
E237 - Formiate de sodium 7
E501i - Carbonate de potassium 7
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 7
E951 - Aspartame 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1204 - Pullulane 7
E484 - Citrate de stéaryle 7
E514i - Sulfate de sodium 6
E553aii - Trisilicate de magnésium 6
E552 - Silicate de calcium 6
E284 - Acide borique 6
E175 - Or 5
E285 - Tétraborate de sodium 5
E553ai - Silicate de magnésium 5
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 5Risque modéré de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E965 - Maltitol 5
E440 - Pectines 4
E1100 - Amylases 4
E462 - Éthylcellulose 4
E160e - Apocaroténal 8' 4
E490 - Glycole de propylène 4
E908 - Cire de son de riz 4
E307 - Alphatocophérol 4
E406 - Agar-agar 4
E315 - Acide érythorbique 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E329 - Lactate de magnésium 4
E215 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate d'éthyle 4
E404 - Alginate de calcium 4
E905d - Paraffine liquide 4
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 4
E327 - Lactate de calcium 3
E172ii - Oxyde de fer rouge 3
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 3
E639 - Alanine 3
E922 - Persulfate de potassium 3
E125 - Ponceau SX 3
E131 - Bleu patenté V 3Risque modéré de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E923 - Persulfate d'ammonium 3
E152 - Noir de carbone 3
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E230 - Biphényle 3
E495 - Monopalmitate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 3
E1101 - Protéases 3
E966 - Lactitol 3
E172iii - Oxyde de fer jaune 2
E950 - Acésulfame K 2
E243 - Arginate d'éthyle laurique 2Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E535 - Ferrocyanure de sodium 2
E101 - Riboflavine 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E161j - Astaxanthine 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E496 - Trioléate de sorbitane 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E410 - Gomme de caroube 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E150 - Caramel 2
E100 - Curcumine 2
E401 - Alginate de sodium 2
E124 - Ponceau 4R 2
E461 - Méthylcellulose 2
E520 - Sulfate d'aluminium 2
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E386 - EDTA disodique 2
E162 - Rouge de betterave 2
E948 - Dioxygène 2
E925 - Chlore 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101i - Riboflavine 2
E921 - Cystine 2
E160c - Extrait de paprika 2
E388 - Acide thiodipropanoïque 1
E282 - Propionate de calcium 1
E515 - Sulfates de potassium 1
en:trisodium-citrate 1*
E163 - Anthocyanes 1
E280 - Acide propionique 1
E636 - Maltol 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E965ii - Sirop de maltitol 1
E494 - Monoléate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E172i - Oxyde de fer noir 1
E961 - Néotame 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E331ii - Citrate disodique 1
E909 - Cire de blanc de baleine 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E311 - Gallate d'octyle 1
E579 - Gluconate de fer 1
E126 - Ponceau GR 1
E212 - Benzoate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E577 - Gluconate de potassium 1
E155 - Brun chocolat HT 1Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 1
E904 - Gomme-laque 1
E417 - Gomme tara 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E127 - Érythrosine 1
E560 - Silicate de potassium 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E513 - Acide sulfurique 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E965i - D-Maltitol 1
E343i - Phosphate monomagnésique 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160d - Lycopène 1
E328 - Lactate d'ammonium 1
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E233 - Thiabendazole 1
E1104 - Lipases 1
E930 - Peroxyde de Calcium 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E281 - Propionate de sodium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1