Liste des additifs - Monde

247 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 2163
E330 - Acide citrique 1557
E211 - Benzoate de sodium 1334Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 794
E1519 - Alcool benzylique 774
E1520 - Propylène glycol 623Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 588Risque élevé de sur-exposition
E900 - E900 food additive 578
E415 - Gomme xanthane 559
E900a - Polydiméthylsiloxane 547
E570 - Acide stéarique 329
E321 - Butylhydroxytoluène 311
E307c - Tocophérol 306
E270 - Acide lactique 264
E487 - Laurylsulfate de sodium 251
E306 - Extrait riche en tocophérols 250
E420 - Sorbitol 195
E210 - Acide benzoïque 193Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 192Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 187
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 184
E412 - Gomme de guar 181
E943b - Isobutane 179
E466 - Carboxyméthylcellulose 172
E905 - Cire synthétique 172
E943a - Butane 169
E944 - Propane 167
E173 - Aluminium 157
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 143Risque modéré de sur-exposition
E322 - Lécithines 127
E322i - Lécithine 123
E331 - Citrates de sodium 122
E265 - Acide déhydracétique 112
E640 - Glycines et son sel de sodium 104
E102 - Tartrazine 104
E640i - Glycine 104
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 101
E110 - Jaune orangé S 90
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 88
E553b - Talc 80
E905b - Petrolatum 80
E304i - Palmitate d'ascorbyle 78
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 78
E559 - Silicate d'aluminium 77
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 76
E927b - Carbamide 69
E901 - Cire d'abeille 63
E927 - Azoformamide et Carbamide 62
E1503 - Huile de ricin 62
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 61
E407 - Carraghénanes 60Risque élevé de sur-exposition
E1505 - Citrate de triéthyle 57
E104 - Jaune de quinoléine 56
E460 - Cellulose 55
E200 - Acide sorbique 55Risque élevé de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 53
E428 - Gélatine 53
E507 - Acide chlorhydrique 52Risque modéré de sur-exposition
E325 - Lactate de sodium 51
E339ii - Phosphate disodique 50
E967 - Xylitol 49
E262 - Acétates de sodium 48
E262i - Acétate de sodium 47
E500 - Carbonates de sodium 46
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 46
E572 - Stéarate de magnésium 45
E576 - Gluconate de sodium 45
E500ii - Carbonate acide de sodium 42
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 38Risque modéré de sur-exposition
en:e1210 38*
E1510 - Éthanol 36
E236 - Acide formique 35
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 34
E913 - Lanoline 33
E266 - Déhydroacétate de sodium 31
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 31
E326 - Lactate de potassium 31
E339 - Phosphates de sodium 31Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 30
E573 - Stéarate d'aluminium 30
E450 - Diphosphates 30Risque élevé de sur-exposition
E391 - Acide phytique 29
E621 - Glutamate monosodique 29Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 29
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 28
E575 - Glucono-delta-lactone 27
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 25Risque modéré de sur-exposition
E558 - Bentonite 24
E1102 - Glucose oxydase 23
E502 - Carbonates 23
E221 - Sulfite de sodium 21Risque élevé de sur-exposition
E1105 - Lysozyme 20
E905c - Cire de pétrole 20
E903 - Cire de carnauba 19
E955 - Sucralose 18
E340 - Orthophosphates de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E297 - Acide fumarique 18
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 17
E510 - Chlorure d'ammonium 15
E334 - Acide L-tartrique 15
E340ii - Phosphate dipotassique 15
E180 - Lithol-rubine BK 14
E517 - Sulfate d'ammonium 14
E421 - Mannitol 14
E338 - Acide orthophosphorique 14Risque élevé de sur-exposition
E420i - D-glucitol 13
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 13
E151 - Noir brillant BN 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450v - Diphosphate tétrapotassique 12
E905ci - Cire microcristalline 12
E122 - Azorubine carmoisine 12Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP 12
E550 - Silicate de sodium 12
E451 - Triphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 11Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 11
E1504 - Acétate d'éthyle 11
E355 - Acide adipique 10
E620 - Acide glutamique 10
E450iii - Diphosphate tétrasodique 10
E1412 - Phosphate de diamidon 9
E1203 - Alcool polyvinylique 9
E160ai - Bêta-carotène 8
E902 - Cire de Candelilla 8
E1440 - Amidon hydroxypropyle 8
E905cii - Cire de paraffine 8
E452 - Polyphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 8
E452i - Polyphosphate de sodium 8
E960 - Glucosides de stéviol 8Risque modéré de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E512 - Chlorure stanneux 7
E514 - Sulfates de sodium 7
E296 - Acide malique 7
E1521 - Polyéthylène glycol 7
E553a - Silicates de magnésium 7
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 7
E500i - Carbonate de sodium 6
E15x - CI 77266 6
E320 - Butylhydroxyanisol 6
E237 - Formiate de sodium 5
E160b - Rocou 5
E260 - Acide acétique 5
E925 - Chlore 5
E251 - Nitrate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E484 - Citrate de stéaryle 5
E223 - Disulfite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 5
E363 - Acide succinique 5
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 5
E965 - Maltitol 4
E143 - Vert solide FCF 4
E310 - Gallate de propyle 4
E553aii - Trisilicate de magnésium 4
E230 - Biphényle 4
E331i - Citrate monosodique 4
E492 - Tristéarate de sorbitane 4Risque élevé de sur-exposition
E553ai - Silicate de magnésium 3
E1518 - Triacétine 3
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 3
E514i - Sulfate de sodium 3
E631 - Inosinate disodique 3
E101 - Riboflavine 3
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 3
E539 - Thiosulfate de sodium 3
E328 - Lactate d'ammonium 3
E495 - Monopalmitate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 3
E140ii - Chlorophyllines 3
E461 - Méthylcellulose 3
E307 - Alphatocophérol 3
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E580 - Gluconate de magnésium 3
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 3
E336 - Tartrates de potassium 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E490 - Glycole de propylène 2
E501 - Carbonates de potassium 2
E285 - Tétraborate de sodium 2
E436 - Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E431 - Stéarate de polyoxyéthylène (40) 2
E124 - Ponceau 4R 2
E388 - Acide thiodipropanoïque 2
E343 - Phosphates de magnésium 2Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E462 - Éthylcellulose 2
E243 - Arginate d'éthyle laurique 2Risque élevé de sur-exposition
E160e - Apocaroténal 8' 2
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E552 - Silicate de calcium 2
E383 - Glycérophosphate de calcium 2
E404 - Alginate de calcium 2
E174 - Argent 2
E921 - Cystine 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E463 - Hydroxypropylcellulose 2
E400 - Acide alginique 2
E627 - Guanylate disodique 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E1400 - Dextrines 2
E1204 - Pullulane 2
E127 - Érythrosine 2
E125 - Ponceau SX 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque élevé de sur-exposition
E908 - Cire de son de riz 1
E496 - Trioléate de sorbitane 1
E953 - Isomalt 1
E392 - Extrait de romarin 1
E212 - Benzoate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E152 - Noir de carbone 1
E427 - Gomme de casse 1
E126 - Ponceau GR 1
E579 - Gluconate de fer 1
E968 - Érythritol 1
E240 - Formaldéhyde 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E150 - Caramel 1
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E201 - Sorbate de sodium 1
E440 - Pectines 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E965ii - Sirop de maltitol 1
E175 - Or 1
E280 - Acide propionique 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E160d - Lycopène 1
E329 - Lactate de magnésium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E1101 - Protéases 1
E930 - Peroxyde de Calcium 1
E417 - Gomme tara 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E155 - Brun chocolat HT 1Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E941 - Azote 1
E916 - Iodate de calcium 1
E343i - Phosphate monomagnésique 1
E551 - Dioxyde de silicium 1