Liste des additifs pour produits photographiés par Open Food Facts Contributors - Monde

273 additifs :

AdditifProduits*Risques
E422 - Glycérol 2295
E330 - Acide citrique 1400
E211 - Benzoate de sodium 1107Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 745
E415 - Gomme xanthane 707
E1519 - Alcool benzylique 649
E900 - E900 food additive 622
E202 - Sorbate de potassium 581Risque élevé de sur-exposition
E1520 - Propylène glycol 570Risque de sur-exposition très faible ou nul
E900a - Polydiméthylsiloxane 530
E570 - Acide stéarique 359
E306 - Extrait riche en tocophérols 343
E307c - Tocophérol 302
E270 - Acide lactique 289
E420 - Sorbitol 284
E321 - Butylhydroxytoluène 280
E171 - Oxyde de titane 263
E487 - Laurylsulfate de sodium 236
E210 - Acide benzoïque 211Risque élevé de sur-exposition
E905 - Cire synthétique 204
E466 - Carboxyméthylcellulose 180
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 179
E133 - Bleu brillant FCF 163Risque modéré de sur-exposition
E265 - Acide déhydracétique 156
E322 - Lécithines 151
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 150Risque modéré de sur-exposition
E322i - Lécithine 144
E943b - Isobutane 139
E943a - Butane 137
E331 - Citrates de sodium 136
E944 - Propane 125
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 124
E927b - Carbamide 121
E905b - Petrolatum 120
E640i - Glycine 118
E640 - Glycines et son sel de sodium 118
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 115
E304i - Palmitate d'ascorbyle 115
E1503 - Huile de ricin 114
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 111
E102 - Tartrazine 106
E927 - Azoformamide et Carbamide 100
E954 - Saccharine et ses sels 99
E1510 - Éthanol 97
E553b - Talc 96
E200 - Acide sorbique 94Risque élevé de sur-exposition
E173 - Aluminium 93
E559 - Silicate d'aluminium 84
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 84
E412 - Gomme de guar 82
E967 - Xylitol 82
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 81
E901 - Cire d'abeille 73
E325 - Lactate de sodium 72
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 66Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 65
E621 - Glutamate monosodique 65Risque élevé de sur-exposition
E1505 - Citrate de triéthyle 58
E110 - Jaune orangé S 58
E502 - Carbonates 56
E407 - Carraghénanes 55Risque élevé de sur-exposition
E913 - Lanoline 53
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 51Risque modéré de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 51
E450 - Diphosphates 48Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 47
E575 - Glucono-delta-lactone 47
E500ii - Carbonate acide de sodium 44
E558 - Bentonite 44
E572 - Stéarate de magnésium 41
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 40
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 40
E266 - Déhydroacétate de sodium 39
E460i - Cellulose microcristalline 39
E576 - Gluconate de sodium 38
en:e1210 38*
E262 - Acétates de sodium 37
E262i - Acétate de sodium 35
E391 - Acide phytique 35
E339 - Phosphates de sodium 33Risque élevé de sur-exposition
E522 - Sulfate d'aluminium potassique 31
E420i - D-glucitol 31
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 31
E104 - Jaune de quinoléine 30
E339iii - Phosphate trisodique 29
E421 - Mannitol 29
E221 - Sulfite de sodium 27Risque élevé de sur-exposition
E905c - Cire de pétrole 26
E903 - Cire de carnauba 25
E340 - Orthophosphates de potassium 24Risque élevé de sur-exposition
E573 - Stéarate d'aluminium 24
E450iii - Diphosphate tétrasodique 23
E338 - Acide orthophosphorique 22Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 22
E902 - Cire de Candelilla 22
E1504 - Acétate d'éthyle 21
E1521 - Polyéthylène glycol 21
E507 - Acide chlorhydrique 20Risque modéré de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 19
E960 - Glucosides de stéviol 18Risque modéré de sur-exposition
E450v - Diphosphate tétrapotassique 18
E355 - Acide adipique 18
E905ci - Cire microcristalline 18
E620 - Acide glutamique 17
E1412 - Phosphate de diamidon 17
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 16
E297 - Acide fumarique 16
E334 - Acide L-tartrique 16
E236 - Acide formique 16
E260 - Acide acétique 15
E143 - Vert solide FCF 13
E129 - Rouge allura AC 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E550 - Silicate de sodium 13
E180 - Lithol-rubine BK 13
E514 - Sulfates de sodium 13
E451 - Triphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E155 - Brun chocolat HT 12Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 12
E451i - TPP 12
E223 - Disulfite de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E510 - Chlorure d'ammonium 11
E1400 - Dextrines 10
E452 - Polyphosphates 10Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 10
E452i - Polyphosphate de sodium 10
E1105 - Lysozyme 10
E1102 - Glucose oxydase 10
E326 - Lactate de potassium 10
E320 - Butylhydroxyanisol 9
E492 - Tristéarate de sorbitane 9Risque élevé de sur-exposition
E1204 - Pullulane 9
E160a - Carotènes mélangés 9
E428 - Gélatine 9
E160ai - Bêta-carotène 9
E363 - Acide succinique 8
E925 - Chlore 8
E341ii - Phosphate dicalcique 8
E517 - Sulfate d'ammonium 8
E905cii - Cire de paraffine 8
E341 - Phosphates de calcium 8Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 7
E383 - Glycérophosphate de calcium 7
E514i - Sulfate de sodium 7
E219 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de méthyle 7
E512 - Chlorure stanneux 7
E500i - Carbonate de sodium 7
E949 - Dihydrogène 6
E310 - Gallate de propyle 6
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 6
E160b - Rocou 6
E539 - Thiosulfate de sodium 6
E1518 - Triacétine 6
E968 - Érythritol 6
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 5
E404 - Alginate de calcium 5
E552 - Silicate de calcium 5
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 5
E501 - Carbonates de potassium 5
E237 - Formiate de sodium 5
E941 - Azote 4
E307 - Alphatocophérol 4
E418 - Gomme gellane 4
E580 - Gluconate de magnésium 4
E553a - Silicates de magnésium 4
E15x - CI 77266 4
E175 - Or 4
E285 - Tétraborate de sodium 4
E436 - Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E965 - Maltitol 4
E1203 - Alcool polyvinylique 4
E122 - Azorubine carmoisine 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140ii - Chlorophyllines 3
E331i - Citrate monosodique 3
E501i - Carbonate de potassium 3
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E315 - Acide érythorbique 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 3
E951 - Aspartame 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E328 - Lactate d'ammonium 3
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 3
E300 - Acide ascorbique 3
E174 - Argent 3
E101i - Riboflavine 3
E284 - Acide borique 3
E1101 - Protéases 3
E1440 - Amidon hydroxypropyle 3
E440 - Pectines 3
E1100 - Amylases 3
E101 - Riboflavine 3
E639 - Alanine 3
E217 - Dérivé sodique du 4-hydroxybenzoate de propyle 3
E161b - Lutéine 3
E224 - Disulfite de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E152 - Noir de carbone 3
E434 - Monopalmitate de polyoxyéthylène sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 3Risque modéré de sur-exposition
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 3
E151 - Noir brillant BN 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E463 - Hydroxypropylcellulose 2
E230 - Biphényle 2
E400 - Acide alginique 2
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 2
E406 - Agar-agar 2
E461 - Méthylcellulose 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E162 - Rouge de betterave 2
E948 - Dioxygène 2
E233 - Thiabendazole 2
E553aii - Trisilicate de magnésium 2
E1200 - Polydextrose 2
E484 - Citrate de stéaryle 2
E966 - Lactitol 2
E120 - Acide carminique 2
E161h - Zéaxanthine 2
E351 - Malate de potassium 2
E163 - Anthocyanes 2
E201 - Sorbate de sodium 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E280 - Acide propionique 2
E125 - Ponceau SX 2
E553ai - Silicate de magnésium 2
E908 - Cire de son de riz 2
E161j - Astaxanthine 2
E431 - Stéarate de polyoxyéthylène (40) 2
E140i - Chlorophylles 2
E301 - Ascorbate de sodium 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E904 - Gomme-laque 1
E386 - EDTA disodique 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E226 - Sulfite de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E905d - Paraffine liquide 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E495 - Monopalmitate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
en:amino-acids 1*
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E921 - Cystine 1
E160c - Extrait de paprika 1
E710 - Spiramycines Antibiotique 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
en:trisodium-citrate 1*
E515 - Sulfates de potassium 1
E357 - Adipate de potassium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E172iii - Oxyde de fer jaune 1
E327 - Lactate de calcium 1
E388 - Acide thiodipropanoïque 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E636 - Maltol 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E462 - Éthylcellulose 1
E950 - Acésulfame K 1
E909 - Cire de blanc de baleine 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E410 - Gomme de caroube 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E922 - Persulfate de potassium 1
E496 - Trioléate de sorbitane 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E490 - Glycole de propylène 1
E126 - Ponceau GR 1
E929 - Peroxyde d'acétone 1
E923 - Persulfate d'ammonium 1
E577 - Gluconate de potassium 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E150 - Caramel 1
E124 - Ponceau 4R 1